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Workshops de Cozinha Vegetariana

Categories: Notícias

Cada vez mais se fala sobre vegetarianismo mas poucos têm um conhecimento prático sobre este regime alimentar. Assim a proposta deste workshop é a de através da experiência de mais de 25 anos de vegetarianismo da formadora Manuela Silva apresentar e informar de uma forma simples e prática este tipo de alimentação que permite melhorar e adquirir hábitos de vida saudáveis.

1º Workshop
Hummus
Pasta beterraba
Pasta azeitona preta
Mil folhas de beringela
Salada de cuscus
Mousse alfarroba

2º Workshop
Guacamole de abacate
Cogumelos recheados com legumes e molho pesto
Feijoada vegetariana (seitan / enchidos)
Crumbel maça com aveia e açucar de coco

3º Workshop
Folhadinhos de legumes e alheira vegan
Brushetta mediterrânea
Caril de tofu com caju
Banoffe (tarte banana vegan)

Datas: 21 Outubro, 28 Outubro e 4 Novembro (sábados)
Horário: 15.00h às 18.00h
Local: Grão & Granel, Rua S. João Bosco, 357 Porto
Preço: Cada Workshop €30; Curso Completo €80
Inscrições e informações: geral@graoegranel.pt

Inclui componente prática, manuais e degustação no final.